Bueno, hoy les paso la receta de esta salsa que es riquísima y super fácil
Ingredientes
-3 dientes de ajo
-Un puño de cilantro
-1/4 de cebolla
-3 chiles serranos (de los chiquitos)
-1/2 cucharadita de sal
Picar por separado, los ajos, el cilantro, la cebolla y el chile con todo y semillas y poner todo ya picado en una misma tabla espolvorear la sal encima y juntar los ingredientes en el centro (los de las orillas los ponen sobre el que está en el centro) y los pican con el cuchillo, hasta que todo quede bien chiquito y se empiece a ver jugosita nuestra salsa.
*Si quieren pueden ponerle unas gotas de limón
La pueden utilizar con carnes, ceviches, pescado, quesadillas en todo lo que quieran. ¡Disfruten!
Bon Apetit!
@NiniaChef
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